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有亲和力的私房菜名字,天津入秋以后,有什么私房菜值得一试?


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虽然现在天气还很闷热,但昨天已经立秋,在季节上区分,秋季是贴秋膘的时候。下面我就来给大家介绍几家藏在天津私家菜馆里的秋季美味都有哪些。

这家私房菜,美在名称,美在创意,更美在味道。餐厅中的每一栋老房子都在诉说着一段韵味悠长的故事,惬意优雅的环境,书香点缀的饭香,难得的雅致让吃饭变成了一种享受。如果去这家餐厅吃饭,一定要点一道文思豆腐,刀工非凡,清淡润燥;也一定要尝尝一品带鱼,在厨师细腻的心思下,带鱼已经没有了原来的形状,若不亲品,怎知是鱼呢?

地址:洛阳道55号(先农大院内)

这家私房菜走的是宫廷范儿,菜的名字都宫廷气息十足。进店必点的一道菜叫左宗棠鸡,嫩嫩的鸡腿肉配上洋葱、青椒,非常入味儿;还有秋季必点的养生粥,山药白粥可谓是首选,山药健脾养胃,白粥清淡滋润,再配以姜丝、小葱、枸杞和味道鲜美的牛肉松,可谓色香味俱全啊~

地址:成都道55号(莱特酒吧楼上)

古朴、淡雅、纯粹,这家餐厅的环境就如同它的名字一样,总能让人安静下来。店里的招牌菜叫做松茸菌皇汤,用天山母鸡、松茸、羊菇菌和一些不知何名的中药材一起熬制的鸡汤,味道鲜美,营养价值高,是秋季不可多得的养生品,喜欢汤品的天津小伙伴一定不要错过。

地址:新华路45号(哈密道小学分校对面)

这家店的最大特色是“改良传统天津菜”,原有的天津菜本就很受欢迎,这家私房菜在传统天津菜的基础上进行了调整和加工,比如海胆汁炖豆腐则保留了古法却去除了卤水味儿,将豆香和海胆鲜汤慢慢渗透、融合,共同成就了味蕾传奇;还有“冰洁玉兰”这种创意菜来替你消除秋天的燥气,还不快来尝尝~

地址:云南路与岳阳道交口,岳阳道110号(丽枫酒店对面)

好啦,贴膘私房菜今天就介绍到这里,秋季宜食疗,宜进补,天津的小伙伴们记得好吃好喝哦~

给大家送上一份“干货”,盘点了几家入秋最值得一试的私房菜馆,记得去尝试尝试吧!

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